Menjadi Barista dan Membuka Warung Kopi di Rumah

Bagikan :

Deskripsi

PERHATIAN!

  1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
  2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.

 

Deskripsi

Bisnis coffee shop sekarang sedang menjamur karena banyaknya permintaan dari konsumen. Begitu banyak cita rasa kopi yang ditawarkan dengan beragam pilihan rasa dan campuran kopi yang unik. Selain itu, cara penyajian minuman kopi pun sangat bervariasi dan menarik agar menggugah selera penikmatnya. Jika kamu tertarik untuk membuka coffee shop atau warung kopi di rumah, maka kursus ini adalah kursus yang tepat buat kamu. Pada kursus ini kamu tidak hanya belajar membuat kopi tetapi kamu akan mendapatkan pengetahuan secara menyeluruh mengenai sajian yang sudah mendunia ini dan cara memulai bisnis warung kopi di rumah.

 

Tujuan Dan Manfaat

Peserta dapat mengembangkan resep minuman kopinya masing-masing dan siap untuk memulai bisnis warung kopi di rumah.

 

Materi

  • Sejarah perkembangan kopi di dunia dan di Indonesia
  • Berbagai macam biji kopi yang tepat untuk pembuatan es kopi susu jaman now
  • Cara membuat minuman kopi berbahan dasar espresso
  • Cara menghitung biaya produksi satu cangkir minuman kopi
  • Praktek membuat es kopi susu dengan gula aren

 

Target Peserta

Kamu yang ingin mempelajari mengenai seluk beluk kopi dan bagaimana menjadi barista serta kamu yang tertarik untuk membuka warung kopi.

 

Apa Yang Akan Kamu Dapatkan?

Setelah menyelesaikan kursus ini, kamu akan:

  • Mengetahui sejarah kopi dan perkembangannya
  • Mengenal kopi dari hulu ke hilir dengan lebih mendalam
  • Mengetahui perbedaan antara arabica dan robusta
  • Mendapatkan tips untuk memilih biji kopi
  • Memilih grind size kopi
  • Mengenal alat-alat yang diperlukan untuk membuat minuman kopi
  • Mengenal istilah-istilah barista
  • Membuat minuman berbahan dasar espresso dirumah seperti latte
  • Membuat minuman hot latte dan cappucino
  • Membuat minuman es kopi susu yang kekinian
  • Mengetahui cara menghitung modal untuk membuat secangkir kopi

 

Apa Yang Perlu Kamu Persiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan laptop/notebook, tablet, atau smartphone dengan koneksi Internet.

 

Fitur

  • Materi belajar digital: Peserta bisa mengakses materi belajar digital dimana saja dan kapan saja melalui laptop/notebooktablet, atau smartphone
  • Forum diskusi: Peserta dapat bertanya dan berdiskusi dengan instruktur dan peserta lain
  • Live online session: tersedia
  • Offline meetup: Tidak tersedia
  • Tes/evaluasi: Peserta harus menyelesaikan tes akhir untuk mendapatkan sertifikat penyelesaian (certificate of completion)
  • Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang disyaratkan dan memberikan rating serta ulasan untuk kursus ini akan menerima sertifikat penyelesaian (certificate of completion)

 

Durasi

4 jam

 
Jadwal Diskusi Online/Live Session:
Setiap Senin pukul 10.00 – 12.00 WIB
 
Cara Mengikuti Diskusi Online/Live Session:
  1. Download dan install aplikasi zoom terlebih dahulu:
    • Jika menggunakan PC: https://zoom.us/support/download
    • Jika menggunakan Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings
    • Jika menggunakan iOS: https://apps.apple.com/us/app/id546505307
  2. Masuk kelas Pintaria, dan klik menu Live Session
  3. Klik Join pada jadwal Diskusi Online/Live Session yang tersedia.

 

 

Penyelenggara

HarukaEDU

E-Learning Technology Provider

PT Haruka Evolusi Digital Utama (HarukaEDU) adalah sebuah perusahaan teknologi yang memfokuskan diri untuk menyediakan solusi sistem informasi lengkap bagi institusi pendidikan dan pelatihan.


Instruktur

Laurentius Michael

Instruktur

Mike telah menggeluti ilmu "perkopian" sejak tahun 2017 secara otodidak. Kemudian ia melanjutkan dengan mengikuti berbagai pendidikan dibidang kopi seperti barista courses dan roasting coffee classes. Kini Mike mengelola bisnis King's Coffea, Coffee Roastery and Education. Mike menemukan bahwa menjadi barista dan memiliki sebuah coffee shop merupakan perjalanan hidup yang menarik dan menggairahkan.

 


Ulasan

4.8
7966 Ulasan
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

HS

Heri untung sukmadi – 04 Juni 2020, 22:47 WIB:

Pintaria adalah pelatihan yg sangat baik mudah dlm pengajarannya dan sgt lengkap

MR

Mega Rubiyanti – 04 Juni 2020, 22:16 WIB:

Ilmu yg bermanfaat

HH

Hermankaraeng – 04 Juni 2020, 21:50 WIB:

Simple dan mudah dipahami

FF

Fauzan fadlullrohman – 04 Juni 2020, 21:05 WIB:

membantu sekali untuk memulai usaha kecil²an

YP

Yogi prasetya – 04 Juni 2020, 20:45 WIB:

Makasih

×