Cara Mudah Membuat Lapis Legit Pontianak

Bagikan :

Deskripsi

PERHATIAN!

  1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
  2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.

 

Deskripsi

Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Lapis Legit Pontianak, kue berlapis dengan teknik dan resep yang berasal dari daerah Pontianak. Lapis legit ini tidak menggunakan terigu melainkan susu bubuk, membuatnya berbeda dengan lapis legit biasa.

 

Tujuan dan Manfaat Pelatihan

Setelah mengikuti workshop, peserta:

  • Memahami cara praktis dalam membuat Lapis Legit Pontianak
  • Memahami trik menghasilkan kue berlapis tanpa terigu

 

Materi Pelatihan

Langkah demi langkah mudah dalam membuat Lapis Legit Pontianak

Perhitungan biaya memulai usaha Lapis Legit Pontianak

 

Peserta

Mereka yang ingin belajar membuat dan menjual Lapis Legit Pontianak

 

Apa yang perlu disiapkan?

Kamu hanya perlu mempersiapkan telepon seluler yang bisa terhubung dengan internet, notes untuk mencatat

 

Fitur yang akan kamu dapatkan?

  • Digital content material: Peserta bisa mengakses material belajar digital selama nya
  • Sertifikat penyelesaian: Peserta yang telah menyelesaikan semua kegiatan pembelajaran yang dipersyaratkan dalam kursus online akan menerima Sertifikat Penyelesaian (Certificate of Completion).
  • Test akhir: tersedia
  • Forum diskusi: tersedia (via Telegram)
  • Online session: tersedia (via Zoom)
  • Offline meet-up: tidak tersedia

 

Tata Cara Forum Diskusi dan Online Session

  1. Tersedia sesi zoom setiap hari Senin jam 12.30-14.00 untuk konsultasi mengenai resep, kendala dalam praktek dan dalam memasarkan produk. Untuk link silakan hubungi CS Baking World.
  2. Tersedia juga grup telegram untuk berdiskusi dengan host dari bakingworld.id

 

Durasi online

3 jam online.

 

Langkah Pembelian Kelas (Kelas Voucher)

  1. Selesaikan pembelian
  2. Masuk Menu Kelas Saya
  3. Klik Tombol Lihat Voucher
  4. Ikuti petunjuk di voucher mengenai Langkah Redeem Voucher.

Penyelenggara

Baking World

Penyedia Pelatihan Tata Boga

BakingWorld adalah platform pertama di Indonesia yang khusus menyediakan kursus baking secara online. BakingWorld lahir untuk memberikan kesempatan kepada seluruh masyarakat Indonesia dimanapun untuk bisa belajar membuat kue dengan mudah tanpa perlu menunggu Chef untuk datang ke daerahnya.

 

Misi BakingWorld adalah membuat masyarakat Indonesia dapat belajar membuat kue apapun dengan mudah dan harga terjangkau, kapanpun dan dimanapun.

 

Semua kursus online yang ditawarkan oleh BakingWorld telah melalui proses seleksi untuk memastikan bahwa resep yang dijelaskan adalah resep yang benar-benar bisa membuat kue pasti jadi dengan rasa yang enak.

 

Chef Senior dan Legendaris di Indonesia : Chef Hadi Tuwendi dan Chef Yongki Gunawan dengan pengalaman lebih dari 30 tahun mengajar di seluruh Indonesia merupakan bagian dari Dewan Penasehat BakingWorld yang membantu BakingWorld melakukan seleksi terhadap Chef-Chef dan jenis-jenis kursus yang layak ditawarkan di platform kami. Kehadiran dua Chef Senior di Indonesia tersebut merupakan sebuah kehormatan bagi BakingWorld sekaligus menunjukkan standar tinggi yang diterapkan oleh BakingWorld untuk memastikan setiap kursus dan Chef memiliki kualitas yang terjamin

 

Hal ini dibuktikan dengan seleksi Chef yang cukup ketat dimana Chef yang menawarkan kursus di BakingWorld adalah Chef-Chef berkualitas yang sudah terbukti pengalamannya sejak puluhan tahun lalu

 

BakingWorld merupakan merek dagang yang dijalankan di bawah PT Dunia Boga Indonesia, dan telah membantu banyak Chef memberikan pelatihan kepada masyarakat dan konsultasi kepada pemilik merek yang menjual bahan-bahan kue.

 


Instruktur

Chef Lenny Zheng

Instructor

Spesialisasi lapis legit, lapis legit roll, dan nastar. Memulai usaha home industry Queen Layer Cake, diawali dari rasa suka terhadap kue lapis legit. Setelah melalui berbagai uji coba akhirnya menemukan formula lapis legit dengan cita rasa dan tekstur yang diinginkan


Ulasan

5.0
1 Ulasan
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

LH

Liliana Herawati – 01 Juli 2020, 13:01 WIB:

Terima kasih Chef Lenny Zheng atas ilmu baking Lapis Legit Pontianak .. Jelas.. dan mudah dimengerti. Saya paham dan saya akan coba membuatnya nanti.. Terima kasih

×