Belajar Mengawasi Departemen Housekeeping untuk Floor Supervisor

Deskripsi

PERHATIAN!

  1. Kursus yang dibeli dengan menggunakan Kartu Prakerja tidak dapat dipindahtangankan dan hanya bisa diambil oleh pemegang Kartu Prakerja yang bersangkutan. Kursus yang dipindahtangankan dapat berakibat tidak dikeluarkannya sertifikat penyelesaian dan/atau tidak dibayarkannya insentif oleh Pemerintah.
  2. Jika kamu pengguna Kartu Prakerja, harap gunakan nama, alamat email, dan nomor HP yang sama dengan yang kamu gunakan ketika mendaftar Kartu Prakerja.
  3. Syarat Kelulusan: Mengakses semua materi belajar, menyelesaikan kuis di setiap perpindahan dari satu sesi/modul ke sesi/modul lainnya (minimum passing grade 80%) dan menyelesaikan tes akhir (minimum passing grade 60%).

 

Deskripsi:

Mengapa program ini penting untuk diambil?

Usaha akomodasi merupakan usaha jasa pelayanan yang rumit pengelolaannya dan seluruh fasilitasnya kemungkinan disediakan untuk selama 24 jam. Setiap hotel mempunyai bagian untuk menunjang jalannya operasional hotel supaya berjalan dengan baik dan lancar, salah satunya departemen tata graha. Floor Supervisor adalah bagian dari manajemen Housekeeping yang bertanggung jawab atas semua kebersihan kamar dan koridor serta kinerja dari Room Attendant sebagai stafnya. Maka, seorang Floor Supervisor memiliki peranan penting dalam berjalannya kegiatan kerja departemen Housekeeping untuk dapat menyediakan akomodasi yang bersih serta pelayanan tamu hotel yang berkualitas. Dengan mengikuti pelatihan ini, peserta dapat memiliki kesempatan untuk memperdalam bidang serta tanggung jawab seorang Floor Supervisor dan berkontribusi dalam berjalannya perkembangan bisnis perhotelan dengan menjaga kualitas Housekeeping.

Apa tujuan dari program ini?

Program ini bertujuan untuk mempelajari kompetensi pengetahuan, keterampilan dan sikap terkait pekerjaan sebagai Floor Supervisor di departemen Housekeeping. Dengan metode ajar ceramah, demonstrasi serta studi kasus, peserta dapat mempelajari teori-teori aplikatif dan lengkap dari segala aspek. Sehingga materi-materi tersebut dapat bermanfaat bagi peserta yang akan terjun berkarir dalam bidang perhotelan divisi Housekeeping sebagai seorang Floor Supervisor.

Apa saja yang akan diajarkan melalui program ini?

Dalam pelatihan self-paced learning ini, peserta akan mempelajari aspek pengetahuan, keterampilan, sikap dengan topik sebagai berikut: bagaimana cara mengembangkan pengetahuan tentang industri perhotelan, memantau kegiatan kerja, mengembangkan hubungan baik dengan tamu, menyediakan layanan Housekeeping untuk tamu, rekonsiliasi kamar, penanganan Lost & Found, melakukan kerjasama dengan kolega dan pelanggan.

Apa jenis pekerjaan yang relevan dengan materi yang diajarkan dalam pelatihan ini?

Dengan mengikuti program ini, peserta dapat memiliki peluang untuk mengaplikasikan aspek-aspek yang telah dipelajari untuk melanjutkan karir di departemen Housekeeping, industri perhotelan. Sebagai seorang Floor Supervisor, dapat mengembangkan karirnya ke jenjang manajemen yang lebih tinggi seperti Manager dan General Manager.

 

Tujuan Umum:

Peserta mampu mengaplikasikan prinsip, prosedur dan sikap profesional dalam mengawasi departemen housekeeping di industri perhotelan sebagai Floor Supervisor dengan standar nasional (SKKNI) dan prosedur yang berlaku.

 

Tujuan Khusus:

  • Peserta mampu menjelaskan penggunaan standar kinerja tinggi, sektor kerja dan aktivitas kerja harian Floor Supervisor.
  • Peserta mampu mengakses sumber-sumber informasi secara benar sesuai dengan prosedur yang berlaku.
  • Peserta mampu memberikan informasi terkait aktivitas kerja harian kepada pelanggan dan kolega.
  • Peserta mampu menjelaskan SOP kerja Floor Supervisor.
  • Peserta mampu menjelaskan prosedur rencana operasional dan pemantauan kegiatan kerja.
  • Peserta mampu memberikan bimbingan kepada staf dan memantau kegiatan kerja sesuai dengan prosedur yang berlaku.
  • Peserta mampu menunjukkan sikap cermat dalam membaca situasi serta tepat dalam memberikan arahan ketika memantau kegiatan kerja.
  • Peserta mampu menjelaskan prosedur kesehatan ,keselamatan dan keamanan di tempat kerja.
  • Peserta mampu menjelaskan rangkaian prosedur dalam memproses pelanggaran K3.
  • Peserta mampu mengikuti dan mematuhi prosedur K3 serta melaporkan rincian situasi darurat secara akurat.
  • Peserta mampu mempresentasikan sikap yang baik dan benar sesuai aturan yang berlaku ketika melaksanakan prosedur K3.
  • Peserta mampu menjelaskan teknik-teknik dalam menangani percakapan, klarifikasi dan timbal balik serta penanganan keluhan tamu.
  • Peserta mampu memulai percakapan dan mengembangkan hubungan baik dengan tamu, memahami keluhan dan menentukan tindakan serta solusi yang tepat untuk tamu.
  • Peserta mampu menjelaskan prosedur penanganan permintaan pelanggan.
  • Peserta mampu menyediakan layanan housekeeping untuk tamu.
  • Peserta mampu menangani permintaan pelanggan, menyusun perlengkapan dan memberikan saran kepada pelanggan.
  • Peserta mampu melaporkan kerusakan sesuai prosedur.
  • Peserta mampu menjelaskan perlengkapan yang dibutuhkan sesuai dengan layanan.
  • Peserta mampu mengidentifikasi kebutuhan pelayanan kamar, memeriksa seluruh perabotan dan perlengkapan serta menyimpan barang tamu sesuai prosedur.
  • Peserta mampu menjelaskan prosedur penanganan lost & found.
  • Peserta mampu menangani dan menjalankan prosedur lost & found sesuai dengan aturan yang berlaku.
  • Peserta mampu menjelaskan teknik dalam melakukan kerjasama dengan kolega dan pelanggan, penggunaan aspek bahasa serta budaya.
  • Peserta mampu melakukan kerjasama dengan kolega dan pelanggan dengan baik dan benar sesuai prosedur yang berlaku.

 

Aspek Kompetensi: 

Pengetahuan (Knowledge):

  • Prosedur Perusahaan
  • Standar Kinerja dan Aktivitas Kerja Harian
  • Tugas dan Wewenang Floor Supervisor
  • Prosedur dalam Memberikan Bimbingan kepada Staf dan Memantau Kegiatan Kerja
  • Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
  • Prosedur Keadaan Darurat Dan Mencari Bantuan
  • Teknik-teknik dalam Menangani Percakapan
  • Teknik Klarifikasi dan Timbal Balik
  • Prosedur Menangani Keluhan Tamu dan Menentukan Solusi
  • Prosedur dalam Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu
  • Prosedur dalam Menangani Permintaan Pelanggan
  • Perlengkapan yang dibutuhkan oleh Tamu
  • Perlengkapan yang Dibutuhkan Sesuai Layanan
  • Prosedur Pemeriksaan Peralatan dan Penyimpanan Barang
  • Prosedur Penanganan Lost & Found
  • Teknik dalam Melakukan Kerjasama dengan Kolega dan Pelanggan, Penggunaan Aspek Bahasa Serta Budaya.

Keterampilan (Skill):

  • Mengakses dan Meningkatkan Informasi Sektor Kerja
  • Mengakses Sumber-Sumber Informasi Secara Benar
  • Memberikan Pengetahuan Kepada Pelanggan dan Kolega Terkait Aktivitas Kerja Harian
  • Melaksanakan Rencana Operasional
  • Memberikan Bimbingan Kepada Staf
  • Memantau Kegiatan Kerja
  • Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
  • Memproses Pelanggaran Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan
  • Mematuhi Prosedur Keadaan Darurat dan Mencari Bantuan
  • Melaporkan Rincian Situasi Darurat Secara Akurat
  • Memulai Percakapan dan Mengembangkan Hubungan Baik dengan Tamu
  • Menentukan Tindakan dan Solusi yang Tepat
  • Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu dan Menangani Permintaan Sesuai Prosedur
  • Menyusun Perlengkapan yang Diperlukan oleh Tamu
  • Memberikan Saran Kepada Tamu Tentang Penggunaan Barang
  • Melaporkan Kerusakan Sesuai Prosedur
  • Mengidentifikasi Kebutuhan Pelayanan Kamar
  • Memeriksa Seluruh Perlengkapan 
  • Menyimpan Barang Tamu Sesuai Prosedur.
  • Menangani dan Menjalankan Prosedur Lost & Found Sesuai dengan Aturan yang Berlaku.
  • Melakukan Kerjasama dengan Kolega dan Pelanggan
  • Mengidentifikasi Kebutuhan dan Harapan Tamu

Sikap (Attitude):

  • Tanggung Jawab
  • Ramah dan Sopan
  • Cermat dan Tepat dalam Memberikan Arahan
  • Cekatan

 

Materi Pelatihan:

  • Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan
  • Memantau Kegiatan Kerja
  • Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja
  • Memulai Percakapan dan Mengembangkan Hubungan Baik Dengan Tamu
  • Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu
  • Rekonsiliasi Kamar
  • Penanganan Lost & Found
  • Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan

 

Target Peserta:

1. Pendidikan Minimal SMA

2. Memiliki handphone/laptop dan jaringan internet

3. Bekerja atau memiliki latar belakang bidang perhotelan

4. Memiliki pengalaman sebagai Housekeeping di bidang perhotelan

 

Durasi:

Topik Durasi
Mengembangkan Pengetahuan tentang Industri Perhotelan  39 Menit
Memantau Kegiatan Kerja 44 Menit
Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja 49 Menit
Memulai Percakapan dan Mengembangkan Hubungan Baik Dengan Tamu 52 Menit
Menyediakan Layanan Housekeeping untuk Tamu 50 Menit
Rekonsiliasi Kamar 39 Menit
Penanganan Lost & Found 37 Menit
Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan 51 Menit
Total Durasi 361 Menit


Level:

Intermediate

 

Metode Pembelajaran:

Self Paced Learning

 

Sesi Konsultasi:

Selasa pukul 15.30 - 16.30 WIB Via LMS.

 

Lihat selengkapnya Sembunyikan

Isi Kursus

  • 0 Video
  • Tes Kelulusan
  • Akses Selamanya
  • Sertifikat Kelulusan

Penyelenggara

Cakap

by Squline

Cakap yang berarti kompeten atau terampil, mencerminkan visi kami untuk meningkatkan kehidupan dan daya saing sumber daya manusia di Indonesia.

Cakap yang berarti kompeten atau terampil, mencerminkan visi kami untuk meningkatkan kehidupan dan daya saing sumber daya manusia di Indonesia.


Instruktur

Bandu Mardriarso

Instruktur

Bandu Mardriarso adalah seorang Hotel Consulant yang sudah menjadi praktisi di bidang terserbut. Sudah menjalani berbagai posisi dalam di Hotel ternama seperti Hyatt Regency Yogyakarta, Ascott Executive Apartments dll, dalam posisi yang sesuai dengan bidang pelatihan.

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/bandu-mardriarso-3a499b4b/

Bandu Mardriarso adalah seorang Hotel Consulant yang sudah menjadi praktisi di bidang terserbut. Sudah menjalani berbagai posisi dalam di Hotel ternama seperti Hyatt Regency Yogyakarta, Ascott Executive Apartments dll, dalam posisi yang sesuai dengan bidang pelatihan.

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/bandu-mardriarso-3a499b4b/

Lihat selengkapnya Sembunyikan

Ulasan

5.0
2 Ulasan
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

FF

Pelatihan ini sangat berguna dan sangat bermanfaat

FIRMANSYAH – 12 November 2021, 15:38 WIB:

Pelatihan ini sangat berguna dan sangat bermanfaat

RA

Alhamdulilah sangat memberikan wawasan dan ilmu yg gampang di mengerti.. Penjelasan di setiap video nya detil sehingga bisa di pahami

RIAN ANDRIYANA – 02 November 2021, 12:36 WIB:

Alhamdulilah sangat memberikan wawasan dan ilmu yg gampang di mengerti.. Penjelasan di setiap video nya detil sehingga bisa di pahami

Prakerja

Belajar Mengawasi Departemen Housekeeping untuk Floor Supervisor

Rp500.000
  • Kategori: Populer, Terbaru, Bermanfaat
  • Klasifikasi Kategori: Training
  • Metode Belajar: E-learning
  • Durasi: 6 jam
  • Mendapatkan Sertifikat: Ya
  • Kapasitas Peserta: 500 Orang
5.0
  • Kategori Populer, Terbaru, Bermanfaat
  • Durasi 6 jam
  • Benefit Mendapatkan Sertifikat
×